פיצה קליפה וחותך
עם ניסיון של 20 שנה בתעשיית העובש, ראינו בעיה נפוצה בקרב יצרני פיצה. כאשר חותכים פיצה, הגבינה והתוספות נגררות לרוב בסכין, והורסות את המראה של פשטידה מושלמת.
הצגת המוצר
חתכו פיצה בצורה נקייה, שמור את התוספות
עם ניסיון של 20 שנה בתעשיית העובש, ראינו בעיה נפוצה בקרב יצרני פיצה. כאשר חותכים פיצה, הגבינה והתוספות נגררות לרוב בסכין, והורסות את המראה של פשטידה מושלמת.
כדי לפתור את זה, עיצבנו את הקליפה והחותך לפיצה. המאפיין העיקרי הוא הלהב המעוגל שלו. עקומה זו אינה אקראית - היא חושבה בקפידה על סמך הצורה העגולה של פיצה. כאשר אתה משתמש בכלי זה, הלהב מתגלגל בצורה חלקה לאורך קצה הפיצה במקום לגרור על פניו. הקרום נחתך בצורה נקייה, בעוד הגבינה והתוספות נשארות במקומן. כל פרוסה נראית מושלמת ומוכנה להגשה.
מזון בטוח-פלדה, חדה ועמידה
אנו משתמשים באותה נירוסטה 304 עבור הקליפה והחותך של הפיצה כפי שאנו עושים עבור החומרה של הלקוח האוסטרלי שלנו. הוא עומד בתקן ASTM A240, חומר בדרגת מזון-מוכר בינלאומי.
מדוע אנו בוחרים בחומר זה? רוטב עגבניות הוא חומצי, וגבינה שמנונית. פלדה רגילה יכולה להגיב עם מזונות אלו לאורך זמן ואף עשויה לשחרר חלקיקים לא רצויים. מכיוון שהלהב בא במגע ישיר עם מזון, הוא חייב להיות בטוח לחלוטין ולא- רעיל. הנירוסטה שלנו לעולם לא תחליד והיא מתאימה לחלוטין לשימוש במזון.
העובי הסטנדרטי הוא 0.8 מ"מ, נבחר לאחר בדיקות מקיפות. אם הלהב דק מדי, הוא עלול להתכופף בעת חיתוך קרום קשה. אם הוא עבה מדי, הוא הופך כבד וקשה לטיפול. ב-0.8 מ"מ, הוא משיג את האיזון המושלם - חד, חזק ונוח לשימוש.
|
תכונת חומר |
מפרט סטנדרטי |
ההטבה שלך |
|
חוֹמֶר |
304 נירוסטה (ASTM A240) |
מזון בטוח-ללא חלודה |
|
עוֹבִי |
0.8 מ"מ (סטנדרטי) |
חזק אבל קל, תחושה מושלמת |
|
תַהֲלִיך |
מכבש 100-125 טון |
עקמומיות מושלמת, קצה חלק |
|
ניקוי |
משטח אל חלד צפוף |
שטיפה קלה, ללא ריחות |
אנו מייצרים את הקליפה והחותך לפיצה באמצעות מכבש של 100-125 טון, ומבטיחים שלכל להב יש את אותה עקומה מדויקת. קצה החיתוך חלק וללא כתמים, כך שניתן להשתמש בו מיד ללא חידוד. צוות בקרת האיכות שלנו בודק כל אצווה כדי להבטיח קצה נקי וחד.
אחת התכונות שאנחנו הכי גאים בהן היא כמה קל לנקות אותה. פני השטח של נירוסטה 304 צפופים מאוד, כך שרוטב גבינה ועגבניות לא נדבק בקלות. לאחר השימוש, פשוט שטפו אותו מתחת למים או נגב אותו עם מטלית - ניתן לנקות אותו תוך שניות.
עבור חנויות פיצה עסוקות שמכינות מאות פיצות ביום, זה מקטין מאוד את זמן הניקוי. לשימוש ביתי, הוא מציע חוויה פשוטה וללא דאגות-.
תגיות פופולריות: קליפת וחותך פיצה, יצרנים, ספקים, מפעל קליפת וחותך פיצה בסין
אולי גם תרצה
שלח החקירה
